CALENDRIER
DE RÉCOLTE
Voici une idée approximative de notre calendrier de cueillette au verger. Ces dates peuvent être portées à changer un peu d'une année à l'autre, puisque nous sommes dépendants de la température durant l'été.
Nous avons plus de 31 variétés de pommes et celles affichées sur notre site web sont les principales – il faut venir au verger découvrir toutes nos autres variétés.
Pour vous aider à identifier certaines variétés de pommes dans le verger, les poteaux ont été peinturés de différentes couleurs :
PAULARED
McINTOSH
SPARTAN
LOBO
EMPIRE
CORTLAND
NOS POMMES
Photos tirées du site : lapommeduquebec.ca/varietes
NOS POIRES
NOS PRUNES
LA MONT-ROYAL
Petite prune mauve,
tendre et sucrée
TOUT LE MOIS
DE SEPTEMBRE
NOS PÊCHES ET NECTARINES
NOS RAISINS
Il n'y a pas d'autocueillette pour les raisins. Si nous avons une grosse récolte, nous en vendons au kiosque, sinon toute la récolte est transformée pour être utilisée dans nos cidres et pour faire de la gelée.
