LE VERGER DE DUNHAM,
C'EST AUSSI UNE CIDRERIE
DÉCOUVREZ NOS CIDRES ET AUTRES PRODUITS FAITS SUR PLACE
En vente à la boutique située dans la grange : au fil des semaines, différentes variétés de pommes, de poires et de prunes, des pommes à chevreuil, du jus de pomme, du vinaigre de cidre de pomme, des confitures et gelées, des tartes, tartelettes, muffins, chaussons aux pommes, beignes, etc. Tout est préparé et cuisiné sur place.
POINT DE VENTE
Vous aimeriez vous procurer nos cidres et fortifiés tout au long de l'année? Il est possible de le faire, soit en nous contactant par téléphone ou par courriel, nous préparerons ainsi votre commande et vous pourrez passer la chercher, ou encore à notre point de vente au Rona Dépanneur Chez Ben à Dunham!
Voici les produits disponibles à notre point de vente
RONA DÉPANNEUR CHEZ BEN
107, rue Bruce, Dunham J0E 1M0
450 295-2659
NOS CIDRES
Cidre tranquille (blanc)
Ce cidre doux et léger est fait à partir d’un mélange de pommes McIntosh et Empire. Il est parfait pour accompagner les sushis, le poisson ou un magret de canard. Il est aussi idéal comme apéro. Servir froid.
Format : 750 ml
11 % alc./vol.
15 $ chaque ou 2/27 $
Cidre rosé
Pommes et raisins, un mariage réussi !
Ce cidre tranquille, léger et rafraichissant, est idéal à servir lors d’un brunch, à l’heure de l’apéro ou avec un dessert. Il est apprécié en tout temps et en toutes circonstances. Servir froid.
Format : 750 ml
10,5 % alc./vol.
15 $ chaque ou 2/27 $
Cidre rosé pétillant
Ce cidre pétillant aromatisé aux raisins convient parfaitement à l’apéro, pour accompagner les desserts ou pour souligner une occasion spéciale. Servir froid.
Format : 750 ml
11 % alc./vol.
15 $ chaque ou 2/27 $
Le 5 à 7
L'apéritif du Domaine
Ce délicieux cidre apéritif fortifié à été élaboré à partir d’un délicat assemblage de jus de pommes, de pommettes et de raisins. Servez-le froid à l’heure de l’apéro avec une tranche d’orange et quelques glaçons. Vos invites en seront enchanté.
Format : 500 ml
17 % alc./vol.
20 $ ou 2/35 $
Cocktail pomme-poire
Ce cidre pétillant gazéifié aromatisé à la poire est un rafraichissant cocktail apprécié en tout temps et en toutes circonstances. Servir bien froid.
Format : 355 ml
6,5 % alc./vol.
4 $ chaque
Moût de pomme-poire
Ce moût de pomme aromatisé à la poire, sans alcool, se distingue de tous les autres moûts de pomme. Il plait autant aux adultes qu’aux enfants. Aussi, arrosé de rhum, il s’apparente aux boissons tropicales. Servir froid
Format : 355 ml
0 % alc./vol.
4 $ chaque
Passion
Cidre de glace
Passion, un cidre de glace mais quel cidre de glace! Élaboré soigneusement et lentement d’un assemblage de pommes choisies en fonction de leur parfum, de leur saveur et de leur faible taux d’acidité, Passion est un cidre au goût fin et long en bouche qui saura agrémenter vos entrées et vos desserts. Impressionnez vos invités !
Format : 200 ml
15 % alc./vol.
18 $ chaque ou 2/32 $
Mille et une poires
Le digestif du Domaine
Ce digestif, fortifié, a été élaboré à partir de poires mûries sur l’arbre, choisies soigneusement pour leurs arômes et leur saveur.
À déguster froid.
Format : 500 ml
20 % alc./vol.
20 $ ou 2/35 $
Le Port de Dunham
Le fortifié du Domaine
Ce nouveau fortifié est le fruit d’un long procédé élaboré à partir d’un mélange bien équilibré de jus de pomme et de raisin, pour obtenir une boisson qui rappelle le goût, les parfums, les saveurs et le raffinement des vins de Porto.
Format : 500 ml
19 % alc./vol.
20 $ ou 2/35 $
* Nos prix incluent la TPS et la TVQ.
Venez essayer nos produits,
les dégustations sont gratuites
de la mi-août à la mi-octobre!
NOS JUS
Jus de pomme
Notre jus de pomme est sans contredit le meilleur qui soit car il est fabriqué à partir de fruits cueillis à la main dans les arbres, lavés et pressés à froid. Quoique les variétés de pommes utilisées varient au fil des semaines, le mélange bien équilibré des pommes choisies en garanti un goût exquis en tout temps. C’est à redécouvrir à chaque visite.
2,50 $ / litre
4 $ / 2 litres
Jus de poire
Le jus de poire est un luxe que peu de vergers peuvent offrir à ses visiteurs. Nos poires sont tout simplement cueillies dans les arbres, lavées et puis pressées à froid. Succulent au goût, vous profiterez de plus des nombreuses vertus de la poire. Un plaisir à découvrir.
3 $ / litre
5 $ / 2 litres
* Il n'y a pas de taxes sur les jus et les fruits
NOS PRODUITS TRANSFORMÉS ET DE BOULANGERIE
Nous avons aussi une belle variété de produits transformés et de produits de boulangerie, faits directement au Domaine de Dunham, tels que :
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vinaigre de cidre
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vinaigre de vin
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moutardes
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vinaigrettes
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confitures et gelées
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beignes au jus de pomme
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tartes
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tartelettes, chaussons aux pommes et aux framboises, muffins aux pommes, aux poires
et aux framboises, gâteaux choco-framboises
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tartes aux pommes traditionnelles, tartes françaises aux pommes et tartes amandines
aux poires
-
pains aux pommes
De quoi ravir tous les goûts et les appétits!
