LE VERGER DE DUNHAM,
C'EST AUSSI UNE CIDRERIE

Cidre tranquille (blanc)

 

Ce cidre doux et léger est fait à partir d’un mélange de pommes McIntosh et Empire. Il est parfait pour accompagner les sushis, le poisson ou un magret de canard. Il est aussi idéal comme apéro. Servir froid.

Format : 750 ml
11 % alc./vol.

 

15 $ chaque ou 2/27 $

Cidre rosé

 

Pommes et raisins, un mariage réussi !

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Ce cidre tranquille, léger et rafraichissant, est idéal à servir lors d’un brunch, à l’heure de l’apéro ou avec un dessert. Il est apprécié en tout temps et en toutes circonstances. Servir froid.

Format : 750 ml
10,5 % alc./vol.

 

15 $ chaque ou 2/27 $

Cidre rosé pétillant

 

Ce cidre pétillant aromatisé aux raisins convient parfaitement à l’apéro, pour accompagner les desserts ou pour souligner une occasion spéciale. Servir froid.

Format : 750 ml
11 % alc./vol.

 

15 $ chaque ou 2/27 $

Le 5 à 7
L'apéritif du Domaine

 

Ce délicieux cidre apéritif fortifié à été élaboré à partir d’un délicat assemblage de jus de pommes, de pommettes et de raisins. Servez-le froid à l’heure de l’apéro avec une tranche d’orange et quelques glaçons. Vos invites en seront enchanté.

Format : 500 ml
17 % alc./vol.

 

20 $ ou 2/35 $

Cocktail pomme-poire

 

Ce cidre pétillant gazéifié aromatisé à la poire est un rafraichissant cocktail apprécié en tout temps et en toutes circonstances. Servir bien froid.

Format : 355 ml
6,5 % alc./vol.

 

4 $ chaque

Moût de pomme-poire

 

Ce moût de pomme aromatisé à la poire, sans alcool, se distingue de tous les autres moûts de pomme. Il plait autant aux adultes qu’aux enfants. Aussi, arrosé de rhum, il s’apparente aux boissons tropicales. Servir froid

Format : 355 ml
0 % alc./vol.

 

4 $ chaque

Passion
Cidre de glace

 

Passion, un cidre de glace mais quel cidre de glace!  Élaboré soigneusement et lentement d’un assemblage de pommes choisies en fonction de leur parfum, de leur saveur et de leur faible taux d’acidité, Passion est un cidre au goût fin et long en bouche qui saura agrémenter vos entrées et vos desserts. Impressionnez vos invités !

Format : 200 ml
15 % alc./vol.

 

18 $ chaque ou 2/32 $

Mille et une poires
Le digestif du Domaine

 

Ce digestif, fortifié, a été élaboré à partir de poires mûries sur l’arbre, choisies soigneusement pour leurs arômes et leur saveur.
À déguster froid.

Format : 500 ml
20 % alc./vol.

 

20 $ ou 2/35 $

Le Port de Dunham
Le fortifié du Domaine

 

Ce nouveau fortifié est le fruit d’un long procédé élaboré à partir d’un mélange bien équilibré de jus de pomme et de raisin, pour obtenir une boisson qui rappelle le goût, les parfums, les saveurs et le raffinement des vins de Porto.

Format : 500 ml
19 % alc./vol.

 

20 $ ou 2/35 $